中日双语日语听力:日本美食旅行

美食びしょくツーリズムツアーは県けんが企画きかくしたもので、今日きょうは県外けんがいで活躍かつやくするシェフや旅行りょこう事業者じぎょうしゃなど15人にんが参加さんかしました。

美食旅行由县策划，今天有15名在县外活跃的厨师和旅游经营者参加。

参加者さんかしゃは食用しょくようハーブなどの栽培さいばいを手掛てがける専門家せんもんかと一緒いっしょに富士山ふじさんの麓ふもとを散策さんさくしました。

参加者和从事食用香草等栽培的专家一起在富士山山麓散步。

そして食材しょくざいとしても使つかえる野性やせい植物しょくぶつの香かおりを嗅かぎ、実際じっさいにその場ばで食たべてみることも。

而且还能闻到作为食材使用的野性植物的香味，实际当场品尝。

「噛かむと香かおりが広ひろがる」

“咬一口，香气四溢。”

「スパイスだ！」

“香料!”

また、ジビエや野菜やさいなど県けん産さん食材しょくざいを使つかったシシ汁じるほうとうも振舞ふるまわれました。

另外，还推出了使用吉比江和蔬菜等县产食材制作的狮子汤。

「そんなふうに使つかえるんだとか香かおりを嗅かいでみて色々いろいろできそうというアイディアのもとがいっぱいで楽たのしい」

“原来可以这样用啊，闻了闻香味，感觉可以做各种各样的事情，这样的想法让我很开心。”

県けんは山梨やまなしの食材しょくざいや食文化しょくぶんかを体験たいけんすることを目的もくてきとした観光客かんこうきゃくの誘致ゆうちを目指めざしていて、今月こんげつ22日にちには大月市おおつきしなどで外国人がいこくじん向むけの美食びしょくツアーを行おこなう予定よていです。

该县计划吸引以体验山梨的食材和饮食文化为目的的游客，本月22日将在大月市等地举行面向外国人的美食之旅。