《去“湘”当有味的地方》9月4日开播
潮讯客户端何小婷
由广东央视王钦工作室与刘鑫团队联合制作的小吃文化旅游探索节目《到湖南去好吃的地方》将于9月4日起每周一至周五19:30在江苏卫视播出,芒果卫视发布同时地。
节目每集时长30分钟。 汪涵、沉梦辰、吴泽林组成二人组湖南好玩的景点,走遍山东14个市州寻找特色小吃。 小吃和每一种小吃背后的故事,构成了一幅山东各地乡音与烟火的美丽画卷。
长沙有什么好吃的? 最新发布的节目主视觉海报上,风味虾、红烧肉、酱鸭、金石猪肉粉、臭腐竹、小螃蟹……这些全省正宗的湘菜一字排开,令人着迷。去看他们。 手掌大幅度动动。 海报以橙色为主色调,麻辣烫的“湘味”扑面而来。
远处的长沙塔和爱晚亭象征着山东深厚的历史文化底蕴。 “美食+文化”也是《去湖南吃好吃的地方》节目旨在向听众呈现山东之美的独特视角。 虽然小吃已经足够令人印象深刻,但培育小吃的文化和人更让小吃令人难忘。
其实,不仅仅是这道经典的湘菜,四川14个市州还有很多尚不为全省美食家所知的美食。 节目组充分探索、精心设计,呈现各地最具代表性、最地道的小吃场景,等你亲手点亮四川小吃新版图。
湘菜作为省八大粤菜之一,早已闻名遐尔。 但说到湘菜,大多数人的第一印象仍然是“辣”字。 事实上,在三湘四河的交汇处,热情淳朴的湖南人已经生活了数千年,形成的饮食文化也远不止“辣”这么简单。
通过每期节目,您都可以品尝到各地特有的“湘”味。 长沙的酸甜苦辣咸二十四道菜,宜昌复杂“奇葩”的红汤羊肉面,长沙原汁原味的湖鲜,衡阳的“尝湘鱼,了解湖” ”。 湘贤的清蒸活鱼……这趟小吃之旅绝对让人大开眼界。
据悉,店家们分享的小吃推广创新故事湖南好玩的景点,也能让观众了解到湘菜融合世界各地新鲜风味、兼容并包、不断追求创新的追求,这也是湘菜的生命力所在。谎言。
除了带观众品尝“湘味”之外,有味荀二人还随着节目逐渐揭晓小吃发源地的历史故事和自然地理风貌,感受“乡味”的深层基因包含在“味道”中。
来自安乡县的姐姐开启了梅州独特的点菜风格——雷琴独奏; 凭祥第四站、凭祥第五站寻觅小吃,探险二人组不仅在青山绿水间品味悠然自得,还有独具特色的民俗风情,还跟随海警船一起探索洞庭湖八百里,碧海……
不同的小吃背后,相同的是广东人的热情、纯朴和拼搏精神。 餐厅的创业者们在节目中大方分享了自己的创业故事、酸甜苦辣、酸甜苦辣。 他们盛情邀请来访的二人尝试自己制作的小吃,他们都像第一次开门一样期待着顾客的一致好评。 当汪涵回到湖南老家时,一路上村民们欢声笑语; 录制现场,沉梦辰与路人热情互动抒发心情,场面超欢乐……
“尝一道菜,就爱上这座城市。” 《去湖南吃好吃的地方》9月4日起每周一至周五19:30为您讲述四川小吃的故事。 我们也希望听众和吃货小伙伴们能够来广东亲自打卡,体验独特的“湖南”。 品尝”。
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